Cibo

Startup

La startup Karma Shoarma riceve investimenti e si espande in Germania

La startup Karma Shoarma, produttrice di shoarma e kebab al 100% di verdura, ha raccolto un grande investimento del valore di 350.000…

Sostenibilità

Impossible Foods: come mangiare carne senza mangiare carne

Riconoscendo che sia una tendenza in crescita, Impossible Foods promuove il consumo di prodotti a base vegetale.

Gusto

Perché questo ristorante drive-in potrebbe essere il futuro della ristorazione

Dieci chef di Los Angeles servono un pasto di 10 portate in macchina.

Lifestyle

Starbucks lancia l’Impossible Foods Breakfast Sandwich mentre cresce l’appetito dell’America per i pasti a base di piante

Impossible Food Breakfast Sandwich, il nuovo panino a base vegetale che sarà disponibile da Starbucks.

Gusto

Yamo ha ottenuto 10,1 milioni di euro in un round di serie A per offrire scelte alimentari più sane ai bambini

Yamo, startup che produce alimenti per bambini, ottiene 10 milioni di euro in un round di finanziamenti di Serie A.

Climate Change

Manzo, riso e arance: il cibo del futuro tra salute, economia e ambiente

Il cibo del futuro: da quali alimenti è composto il menù perfetto e quali sono le criticità ambientali a cui andiamo incontro.

Tutti buongustai con Golosaria

Startupitalia! presenta “The Food Makers”, il nuovo sito dedicato a cibo e innovazione

Tutto quello che devi sapere su nucleare e cibo

Food Innovation Program, a Reggio Emilia da tutto il mondo per il futuro del cibo

Siamo Grow the Planet e abbiamo messo radici nel tuo giardino

Ploonge: un social network dove il cibo aiuta a conoscere le persone

Food delivery, l’ultima frontiera è cibo per cani (a domicilio)

Il nutrizionista degli astronauti (e di Samantha Cristoforetti)

A Reggio Emilia il cibo del futuro nascerà nella prima “officucina”

Condiviso, locale, online: il cibo del futuro è social (eating)