Perché questo ristorante drive-in potrebbe essere il futuro della ristorazione

Dieci chef di Los Angeles servono un pasto di 10 portate in macchina.

ristorante drive-in
ristorante drive-in

L'industria della ristorazione è stata colpita dalla pandemia, provocando un'ondata di nuove idee creative per la ristorazione in tutto il paese, dai bar che offrono mix di cocktail carry-out alle pizzerie che si trasformano in chioschi di prodotti. Ora, 10 noti chef di Los Angeles stanno unendo le loro forze in un nuovo ambizioso esperimento: un ristorante drive-in.
Ristorante drive-in: il futur...

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Scritto da Filippo Sini