Riccardo Esposito: Quando lavorare gratis diventa un investimento

Riccardo Esposito: Quando lavorare gratis diventa un investimento

La nascita della prima moneta sancisce la fine del baratto e l’inizio del lavoro salariato: si guadagna in base alle capacità, alle competenze, alla qualità del prodotto o del servizio offerto. Da una costola del lavoro salariato si sviluppano l’apprendistato e il lavoro sottopagato, una piaga dalle sfumature più o meno estreme.

Il lavoro sottopagato si amplifica e si riproduce attraverso le magl...

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Originariamente pubblicato su chefuturo.it
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Scritto da chef