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L’innovazione agroalimentare in Puglia apre le porte del Mediterraneo

lifestyle
Caro direttore,E’ bello vedere come il dibattito innescato dal tuo articolo all’indomani della pubblicazione del Rapporto Svimez sul Mezzogiorno – continuato con i contributi, tra gli altri, di Alberto Cottica, Aldo Pecora, Alex Giordano e Armando Di Nardo, oltre che animato da moltissimi commenti – non accenni a esaurirsi. A questo dibattito vorremmo partecipare non solo con un contributo di carattere teorico, ma proponendo uno strumento pratico di collaborazione che abbiamo messo online qui. Si tratta del report che abbiamo
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Scritto da chef